 |
 |
 |
 |
Gastronomska ponuda |
|
|
Bogatu gastro ponudu, koja upotpunjuje i obogaćuje doživljaj i atmosferu boravka u mediteranskom podneblju, temeljimo na tradicionalnom načinu pripreme (krušna peć, gril s pekom) namirnica probranog okusa i kvalitete, mirisu mediteranskog začinskog bilja i nezamjenjivom okusu domaćeg maslinovog ulja.
Iz raznolike i ukusne kulinarske ponude tradicionalnih jela i domaćih specijaliteta izdvajamo mesna jela: hobotnica ispod peke, teletina ispod peke, divljač ispod peke, odojak s ražnja, janjetina s ražnja. Ponudu tradicionalnih otočkih specijaliteta i morskih delicija obogaćujemo i kvalitetnim domaćim vinom (crni vranac, bijeli chardonnay) te domaćom rakijom (šljivovica i rakija od meda) i mirisnim voćnim likerima. Iz vlastite je proizvodnje i med, još jedna zdrava i visokokvalitetna namirnica koja upotpunjuje naš gastronomski repertoar. |